Торт «Молочная девочка». Рай для сладкоежки))

Как так? У одного из самых вкусных тортов в мире самое дурацкое название)) Не пугайтесь, на самом деле все не так страшно)) Milchmadchen, что в переводе с немецкого языка означает «молочная девочка», — это название сгущенки немецкого производства. Торт стал знаменит благодаря нежнейшим коржам на сгущенном молоке, отсюда и название. Молочная девочка очень быстро получила…Continue reading Торт «Молочная девочка». Рай для сладкоежки))

Рубленые куриные котлетки. Гарантированный способ получить желаемое ;)

Что самое сложное в работе в куриным филе? Сохранить его мягким и сочным! Можно замариновать, отбить или пропустить через мясорубку. Но что если времени немного, шуметь нельзя, а с мясорубкой многовато возни и грязной посуды?)) Выход прост! Рубленые куриные котлетки! Филе останется сочным и мягким, а если запечь в духовке, то такое блюдо вполне сойдет…Continue reading Рубленые куриные котлетки. Гарантированный способ получить желаемое 😉

LOVE BITES… Самые романтичные рок-композиции для вашей свадьбы

Моя рок-свадьба давно позади, но воспоминания свежи как никогда. Больше чем за два года я ни разу не пожалела, что выбрала такой формат свадьбы. Конечно, она не получилась бы такой невероятной без правильного музыкального сопровождения. Сегодня я подготовила для вас подборку идеальных романтических рок-композиций. Вы все еще думаете, что тематическим свадьбам не хватает трогательности? Ошибаетесь!…Continue reading LOVE BITES… Самые романтичные рок-композиции для вашей свадьбы

Панкейки. Идеальный зимний завтрак

Никогда не любила старый новый год. Что это за праздник вообще?)) Ведь это завершение самого чудесного зимнего периода, когда холодильник ломится от еды, выпечки и сладостям нет предела, а оливье можно лопать прямо на завтрак. Обожаю это время! Жаль, что оно закончилось. Утром 14 января мне всегда немного грустно. Но любое утро можно улучшить… завтраком!))…Continue reading Панкейки. Идеальный зимний завтрак

Хрустящее печенье с сушеной клюквой

На дворе почти середина зимы, запасы витаминов на исходе, а значит, самое время укрепить свой иммунитет. Но, как вы уже поняли по названию, это статья не о чесноке или закаливании)) Я считаю, что даже лечиться и укреплять иммунитет можно очень вкусными способами, а настоящее зимнее сокровище для нашего иммунитета — это, конечно, клюква. Она сохраняет…Continue reading Хрустящее печенье с сушеной клюквой

Почувствуй себя архитектором! Тонкости создания пряничного домика

Пряничный домик. Я мечтала его сделать с тех пор, как впервые увидела. Я всегда считала его кондитерским шедевром и думала, что сама никогда не справлюсь с такой задачей. Но, как и в любом деле, главное начать. И потом невозможно остановится. С недавних пор создание пряничного домика — обязательный пункт в моем новогоднем списке задач. И…Continue reading Почувствуй себя архитектором! Тонкости создания пряничного домика

Безопасная белковая глазурь

Айсинг, или королевская глазурь – великолепное кондитерское изобретение. Белоснежная, удобная в использовании и такая крепкая. Нет лучшего материала для украшения десертов. Особенно актуальна белковая глазурь зимой, во время приготовления имбирных пряников, кексов и коврижек. К сожалению, использовать сырой белок нельзя в целях безопасности. Некоторые производители решают эту проблему, используя сухой яичный белок, но есть еще…Continue reading Безопасная белковая глазурь

Мой обязательный новогодний киносписок!

Каждый год я обязательно устраиваю себе киномарафон. Это хорошо настраивает на нужный лад и наполняет волшебным праздничным настроением. Итак, вот мой список) Может, ваш такой же..) 1.Один дома Ну, это 100% самый главный новогодний фильм. Каждый знает и любит его с малых лет. И хотя я смотрела его миллион раз, он всегда в обязательном порядке…Continue reading Мой обязательный новогодний киносписок!

Еда в подарок на Новый год! 15 идей!

Ноябрь подошел к концу, а значит самое время начинать выбирать подарки. В прошлом году я поделилась с вами своим списков уютных новогодних подарков, а сегодня будет список съедобных подарков. Еда в подарок никогда не потеряет своей актуальности, если будет готовится или покупаться с учетом вкусов и предпочтений одариваемого человека. 1.Пряники/печенье Думаю, имбирные пряники и печенье…Continue reading Еда в подарок на Новый год! 15 идей!

Имбирные пряники. Классический рецепт

Два главных преимущества имбирных пряников — праздничный вид и долгое хранение. Ими при желании можно украсить весь дом или подготовить заранее в качестве подарков. Теперь с разнообразием форм и разноцветными красителями больше нет никаких ограничений в создании этой красоты. Но самое приятное в имбирных пряниках то, что приготовить их несложно. Главное, знать правильный рецепт. И…Continue reading Имбирные пряники. Классический рецепт